Ingrédients pour 3 personnes : - 530 gr de blanc de poireaux  - 100 gr de lardons  - 200 gr de champignons - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel/poivre   Laver et couper les blancs de poireaux en fines rondelles . Les cuire à feu doux dans un peu d’huile d'olive pendant 25 à 30...

...ngrédients pour 1 galette : - 2 poireaux - 2 oeufs - 50 gr de farine  - 25 cl de lait  - 60 gr de lardons - 80 gr de cantal    Lavez et coupez les poireaux en tronçons . Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive . ajoutez les lardons . Mélangez la farine , les œufs et le...

...l' envie de cuisiner .    Ingrédients pour 2 personnes : - 200 gr de petits pois surgelés - 200 gr de lardons  - 1 à 2 échalotes  - 100 gr de champignons de paris frais ou en boîte - herbes de provence  Faites cuire les petits pois 5/6 minutes dans de l'eau bouillante . Réservez ....