• Tag mascarpone

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  • Ingrédients pour 6 personnes : - 125 gr de mascarpone - 1/2 tablette de chocolat praliné - 20 gr de cacao  - 2 jaunes d'oeufs - 50 gr de sucre glace - 150 gr de crème entière liquide  - 100 ml d'eau - biscuits à la cuillère    Faites bouillir l'eau et y ajouter le cacao , mélangez ,...

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  •     Ingrédients pour 1 tarte : - 250 gr de mascarpone - 1 pâte brisé - 2 citrons  - 4 oeufs - 150 gr de sucre en poudre  - 2 sachets de sucre vanillé  - 50 gr de poudre d'amande    Lavez soigneusement les citrons . Prélevez le zeste d'1 seul citron . Hachez le zeste très finement ....

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  • ...pour 8 personnes :   - 3 gros oeufs  - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250 gr de mascarpone  - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir  - 30 gr de cacao en poudre    Séparez dans un premier temps les blancs des jaunes . Réservez les blancs dans un saladier ....

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