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Par laurelynne dans Desserts le 19 Février 2014 à 12:52Ingrédients pour 6 personnes : - 125 gr de mascarpone - 1/2 tablette de chocolat praliné - 20 gr de cacao - 2 jaunes d'oeufs - 50 gr de sucre glace - 150 gr de crème entière liquide - 100 ml d'eau - biscuits à la cuillère Faites bouillir l'eau et y ajouter le cacao , mélangez ,...
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Par laurelynne dans Desserts le 13 Février 2014 à 12:53Ingrédients pour 1 tarte : - 250 gr de mascarpone - 1 pâte brisé - 2 citrons - 4 oeufs - 150 gr de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de poudre d'amande Lavez soigneusement les citrons . Prélevez le zeste d'1 seul citron . Hachez le zeste très finement ....
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Par laurelynne dans Desserts le 4 Février 2014 à 13:35...pour 8 personnes : - 3 gros oeufs - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250 gr de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir - 30 gr de cacao en poudre Séparez dans un premier temps les blancs des jaunes . Réservez les blancs dans un saladier ....