carottes

Risotto aux légumes

carottes, légumes, oignon, parmesan, poireau, risotto

Par laurelynne

Ingrédients pour 2 personnes : - 150 gr de riz rond - 2 carottes - 1 oignon - 1 poireau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 6 dl de bouillon de légume - 3 cuillères à soupe de parmesan - 1 cuillère à café de ciboulette - 1 noisette...

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Saumon en papillote

carottes, papillotes, pavé, poivron, saumon

Par laurelynne

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon - 2 carottes - 1 poivron rouge - 1 gousse d’ail - 1/2 jus citron - sel / poivre - persil - huile d'olive - 1 kub or - 1 cuillère à café de cumin Pelez et coupez les carottes en rondelles . Lavez et coupez...

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Galettes de Carottes

carottes, chapelure, pignons

Par laurelynne

Ingrédients pour 3 personnes : - 400 gr de carottes - 50 gr de chapelure - 2 œufs - 1 cuillère à café de cumin - 30 gr de pignons de pin - Sel/poivre Pelez et râpez les carottes . Dans un saladier , battre les œufs , salez et poivrez à votre convenance...

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Velouté aux lentilles

carottes, lentilles, oignon, patates, velouté

Par laurelynne

Ingrédients pour 3 personnes : - 100 gr de lentilles - 1 petit oignon - 1 carottes - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à café de cumin - 13 dl d'eau - 1 Kub Or Pelez les légumes . Coupez les carottes en rondelles...

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Tarte à la carotte et aux oignons

carottes, cumin, oignons, tarte

Par laurelynne

Cette tarte peut se faire en entrée mais elle peut aussi être un élément pour un apéritif dînatoire . Ingrédients : - 1 pâte brisée - 200 gr de carottes - 1 gros oignon - 1 oeuf - 1 demi cuillère à café de cumin - 12,5 cl de crème semi épaisse - moutarde...

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