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Ingrédients pour 4 ramequins : - 15 gr de maïzena - 25 cl de lait - 50 gr de chocolat blanc - 15 gr de sucre - sachet de sucre vanillé Fouettez le lait froid avec la maïzena . Faites fondre le chocolat blanc dans le lait à feu très doux . Rajoutez ensuite...
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Ingrédients pour 2 personnes : - 1 Poivron rouge - 1 Aubergine - 10 Champignons de paris frais ( taille moyenne ) - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de moutarde ( en grain de préférence ) - 1/2 cuillère à café...
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Ingrédients pour 2 personnes : - 250 gr de crevettes roses décortiquées ( env 500 gr entières ) - 125 gr de riz - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à café de curry - sel / poivre Faites cuire le riz . Pendant ce temps , décortiquez les...
Lire la suiteJ'ai trouvé cette recette sur un blog assez connu et quand je l'ai testé j'ai de suite adoré !! Ingrédients pour environ 10 bounty : - 100 gr de noix de rapée - 3 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse entière - 40 gr de sucre - 160 gr de...
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Je fais régulièrement cette recette qui accompagne parfaitement certains desserts comme le " fameux brownie " . Ingrédients pour 1/2 litre de crème : - 50 cl de lait - 1 gousse de vanille - 75 gr de sucre - 4 jaunes d'oeufs Dans un saladier , fouettez...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : - 50 cl de crème liquide - 75 gr de sucre - 3 feuilles de gélatines - 1 gousse de vanille Mettez la crème liquide , le sucre et la gousse de vanille dans une casserole jusqu' a ce que la préparation frémisse . Faites tremper...
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