L'Amande

amande

Par laurelynne

Valeurs nutritionnelles pour 5 amandes : - Protéines : 1,5 gr - Glucides : 1,5 gr - Lipides : 4,5 gr - Calories : 50 Kcal L'amande est un fruit oléagineux . La grande concentration en Vitamine E des amandes , lui donne des propriétés antioxydantes . Elle...

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Bonjour

Par laurelynne

Une nouvelle rubrique est à votre disposition . Elle s'intitule " Spécialités de nos régions " . Sa première recette est la fouace aveyronnaise . L'article sur le chocolat est arrivé . La recette qui l 'accompagne est en cour de publication . A bientôt...

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Le Chocolat Noir

Par laurelynne

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : - Protéines : 8,1 gr - Glucides : 33 gr - Lipides : 42,3 gr - Calorie : 545 gr Le chocolat noir est considéré comme la gourmandise la plus savoureuse qu'il soit . C'est une source importante d'antioxydants , qui sont...

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La fouace Aveyronnaise

aveyron, fleur d'oranger, fouace

Par laurelynne

La fouace est une pâtisserie en forme de couronne originaire de l'Aveyron . A la base , il s'agissait d'une galette de fleur de froment non levée qui était cuite dans la cendre de bois chaude . Les recettes sont multiples et différentes . Chaque "région"...

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Prochainement

Par laurelynne

Un article dans la rubrique "les bienfaits des aliments" est en cour de publication, ainsi qu'une recette pleine de chocolat . J 'ai malheureusement un peu de retard dans mes publications , à cause d'une panne surprise de mon four et de mon travail ....

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Aujourd'hui

Par laurelynne

Allez jeter un oeil dans la rubrique "desserts" vous y trouverez un recette simple et rapide à faire . La rubrique "recette de bases" est elle aussi complétée . En espérant que cela vous plaises ! A bientôt Laurelynne

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Pâte Sablée

pâte sablée

Par laurelynne

Ingrédients pour 1 pâte : - 250 gr de farine - 25 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 gr de beurre - 1 zeste de citron - 1 pincée de sel Dans un saladier , mélangez l'oeuf , le sucre , et la pincée de sel . Mettez la farine sur un plan de travail , faites...

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Tarte Au Citron Et Mascarpone

amande, citron, mascarpone, tarte

Par laurelynne

Ingrédients pour 1 tarte : - 250 gr de mascarpone - 1 pâte brisé - 2 citrons - 4 oeufs - 150 gr de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de poudre d'amande Lavez soigneusement les citrons . Prélevez le zeste d'1 seul citron . Hachez le...

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Bonjour

Par laurelynne

Aujourd'hui , sur des recettes et des idées , un article sur le Citron a été publié dans "les bienfaits des aliments " . Une nouvelle recette dans la rubrique "entrées" est également disponible . Bien entendu de nouvelles recettes et de nouveaux articles...

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Croquettes de Thon

chapelure, croquettes de thon, olives, thon

Par laurelynne

Je place cette recette rubrique dans la rubrique entrées mais les croquettes de thon peuvent aussi être un élément pour un apéritif dînatoire . Ingrédients : - 1 boîte de thon au naturel ( 190 gr ) - 6 olives - 2 oeufs - 40 gr de gruyère rapé - 40 gr...

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