pate

Pâte à Choux

Choux, pâte

Par laurelynne

J ' utilise cette recette dès que j'ai besoin de pâte à choux . Seulement le temps de cuisson dépend de votre four . Ingrédients pour 4 personnes : - 0,25 l d'eau - 100 gr de beurre - 125 gr de farine tamisée - 4 oeufs - 1 pincée de sel Dans une casserole...

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Pâte brisée

brisée, pâte

Par laurelynne

Je n'ai pas testé cette recette moi même , je l'ai sélectionné sur le célèbre site marmiton . Ingrédients pour 1 Pâte : - 300 gr de farine - 150 gr de beurre en dès et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à café de sucre ( si pâte sucrée...

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Palmitos au jambon

blanc, jambon, palmitos, pate, recouvre

Par laurelynne

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - moutarde - jambon blanc - 1 jaune d'oeuf - graines de pavot (facultatif) Etalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail . Tartinez une fine couche de moutarde sur la pâte . Disposez ensuite les tranches de jambon...

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Pâte à crêpes

crêpes, farine, oeufs, pâte

Par laurelynne

Ingrédients pour 10 crêpes environ : - 125 gr de farine - 3 oeufs - 4 dl de lait - 1 pincée de sel Mélangez la farine puis les oeufs , ajoutez le lait . Laissez reposer la pâte environ 1 heure . Cette recette est très simple , pas de chichis en plus ....

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