Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 1 filet mignon de porc ( 500 gr ) - 70 gr d' olives - 150 gr de champignons de paris frais - 1 gros oignon - 30 gr de beurre - 30 gr de farine - 1/2 litre de bouillon - 1/2 cuillère à café de cumin - moutarde - 1 cuillère...
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