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Ingrédients pour 4 personnes : - 600 gr d'escalopes de poulet - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillère à café de sucre ( blanc ou roux ) - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de maïzena - 100 gr d'amandes...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : - 125 gr de mascarpone - 1/2 tablette de chocolat praliné - 20 gr de cacao - 2 jaunes d'oeufs - 50 gr de sucre glace - 150 gr de crème entière liquide - 100 ml d'eau - biscuits à la cuillère Faites bouillir l'eau et y ajouter...
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Ingrédients pour 1 charlotte ( 4 à 6 personnes ) : - 30 biscuits à la cuillère - 200 gr de chocolat noir - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 1/2 litre d'eau Faites frémir 1/2 litre d'eau avec la fleur d'oranger . Trempez les biscuits un...
Lire la suiteAujourd'hui dans la rubrique "Les bienfaits des Aliments" un nouvel article est publié . La recette du dessert au chocolat est toujours en cour de réalisation . Si la recette s'avère satisfaisante , elle sera publié se soir ou demain au plus tard . A...
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Valeurs nutritionnelles pour 5 amandes : - Protéines : 1,5 gr - Glucides : 1,5 gr - Lipides : 4,5 gr - Calories : 50 Kcal L'amande est un fruit oléagineux . La grande concentration en Vitamine E des amandes , lui donne des propriétés antioxydantes . Elle...
Lire la suiteUne nouvelle rubrique est à votre disposition . Elle s'intitule " Spécialités de nos régions " . Sa première recette est la fouace aveyronnaise . L'article sur le chocolat est arrivé . La recette qui l 'accompagne est en cour de publication . A bientôt...
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Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : - Protéines : 8,1 gr - Glucides : 33 gr - Lipides : 42,3 gr - Calorie : 545 gr Le chocolat noir est considéré comme la gourmandise la plus savoureuse qu'il soit . C'est une source importante d'antioxydants , qui sont...
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La fouace est une pâtisserie en forme de couronne originaire de l'Aveyron . A la base , il s'agissait d'une galette de fleur de froment non levée qui était cuite dans la cendre de bois chaude . Les recettes sont multiples et différentes . Chaque "région"...
Lire la suiteUn article dans la rubrique "les bienfaits des aliments" est en cour de publication, ainsi qu'une recette pleine de chocolat . J 'ai malheureusement un peu de retard dans mes publications , à cause d'une panne surprise de mon four et de mon travail ....
Lire la suiteAllez jeter un oeil dans la rubrique "desserts" vous y trouverez un recette simple et rapide à faire . La rubrique "recette de bases" est elle aussi complétée . En espérant que cela vous plaises ! A bientôt Laurelynne
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