Ingrédients pour 10 crêpes environ :

- 125 gr de farine

- 3 oeufs 

- 4 dl de lait 

- 1 pincée de sel

Mélangez la farine puis les oeufs , ajoutez le lait .

Laissez reposer la pâte environ 1 heure .

Cette recette est très simple , pas de chichis en plus . Elle s'accommode autant avec du sucré qu'avec du salé !

Bon appétit

Laurelynne