Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : 

- Protéines : 0,3 gr

- Glucides : 12 gr

- Lipides : 0,3 gr 

- Calories : 54 Kcal

La pomme est un fruit riche en fibres , ce qui joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du transit intestinal .

C'est une bonne source d'énergie pour les sportifs . En effet , consommée avant l'exercice physique , elle donne de l'énergie , consommée pendant l'effort , elle recharge l'organisme grâce aux minéraux et aux vitamines qu'elle contient et enfin , consommée après le sport , elle aide à se réhydrater grâce au 85% d'eau qui la compose . Ce qui aide également à l'élimination des toxines .

Lors d'un régime , la pomme est un allié idéal grâce à sa teneur en pectine qui a un effet rassasiant .

La recette qui accompagne cet article : Poulet aux pommes