...cuillère à café de sucre ( blanc ou roux ) - 1 gousse d'ail  - 1 cuillère à soupe de maïzena - 100 gr d'amandes émondées  - bouillon ( 1 kub or dilué dans 1/4 de litre d'eau ) - 1 oignon moyen    Coupez les escalopes de poulet en cubes . Dans un saladier , mettre la sauce soja , le...