Ingrédients pour 1 pâte : - 250 gr de farine  - 25 gr de sucre en poudre  - 1 oeuf - 100 gr de beurre - 1 zeste de citron  - 1 pincée de sel    Dans un saladier , mélangez l'oeuf , le sucre , et la pincée de sel . Mettez la farine sur un plan de travail , faites un puit au centre ....